香:金顺娱乐平台信誉:肠太硬了太干了怎么办?

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推荐于2017-09-07展开全部最好的方法,蒸一蒸,或者煮一煮,冷却了再切片,炒什么地.

简单的方法或者就是炒的时候加点水,煮干,没软,再加点水煮,反复几次,软为止.

香肠是一种利用非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。

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香肠具体晾晒时间要取决于温度、风力等等因素。一般来说,晒7-10天差不多了。吃的线天后就可以了。注意,不要晒得太干,否则口感就差了。晒好后用塑料袋装好,放进冰箱里速冻或冷藏。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处,这样可保存到春节后。

把香肠放在热水里先泡一会,大概半小时吧,然后洗净了放在锅里煮上40分钟就差不多了,出锅后切片就能吃了,很香的,你试试吧!

挂在外面好长时间的香肠,炒了吃了太硬了,牙齿都咬痛了!有什么办法,能让太硬太干的香肠,炒起来不那么硬,咬起来软软的!

但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗,一直保留到了今天。世界上最长的香肠是2008年12月27日,在罗马尼亚首都布加勒斯特,厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的香肠,从而打破世界记录。

挂在外面好长时间的香肠,炒了吃了太硬了,牙齿都咬痛了!有什么办法,能让太硬太干的香肠,炒起来不那么硬,咬起来软软的!以往方法:长时间泡在水里后炒了。还是没用,太硬了,咬不...

中国的香肠有着悠久的历史,香肠的类型也有很多,主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的,川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品,而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。香:金顺娱乐平台信誉:肠太硬了太干了怎么办?